Gasthof Am Speicher
Familie Bennewitz
Hof 35
16247 Friedrichswalde GT Parlow
E-Mail:
www.gasthof-am-speicher.de
E-Mail:
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Sonntag: ab 11:30 Uhr
Im Kranichdorf Parlow bieten wir unseren Besuchern eine Einkehr mit direktem Blick auf nahe Wiesen und angrenzende Wälder. Am alten Speicher entstand auf historischen Feldsteinmauern unser gemütlicher Gasthof, den wir mit viel Engagement für unsere Gäste führen. Rustikale, helle Holzmöbel, grosse Fenster und eine Sonnenterrasse mit Blick in die herrliche Landschaft laden zum Entspannen ein, während wir unseren Gästen Speisen aus vorwiegend regionaler Küche servieren. Erleben Sie nach einem guten Essen oder einer zünftigen Feier unsere herrliche Natur inmitten des Schorfheider Biosphärenreservates. Für längere Besuche vermitteln wir gern Übernachtungsmöglichkeiten im Ort. Unser Küchenchef empfiehlt: Probieren Sie eine besondere Spezialität unseres Hauses - Räucherfisch aus der eigenen Räucherei. Auszug aus der Speisekarte Fischgerichte Aalrauch - (Matjes unter Zwiebelringen, dazu grühne Bohnen und deftige Bratkartoffeln) Fleischgerichte Hausgemachte Kohlroulade mit Salzkartoffeln Wildgerichte Kranichländer Wildtopf - (Heimisches Wildfleisch mit gemischten Pilzen
und Zwiebeln in Kräuterrahmsaucen, im Krustenbrot angerichtet, dazu Salatbeilage) Gemüsepfannen Käsekartoffelpfanne mit hausgeräuchertem Bacon (Frühstücksspeck) und Zwiebeln in
Sahne-Käsecreme überbacken Nudelpfanne Spaghettipfanne mit geschnetzeltem Fleisch nach Art des Hauses und mit Käse überbacken Rustikale Schlachteplatte Auf Vorbestellung ab 8 Personen Wurst und Schinken aus der eigenen Räucherei Unsere 35 Plätze im Gasthof, sowie weitere 40 im Biergarten und auf der Sonnenterasse, eignen sich ideal für die Durchführung von Familienfeiern. Eine besondere Attraktion stellt die Tradition in der Ausrichtung von Hochzeiten dar. Grössere Veranstaltungen oder Feste für bis zu 100 Personen finden im benachbarten, ausgebautem Speicher Platz. Dem leiblichem Wohl ist dann mit dem rustikalen Buffet, mit Schlachteplatte und Spezialitäten der eigenen Räucherei hervorragend gedient. Informieren Sie sich dazu auch auf unserer Speisekarte.
